ＨＩＰＰＯ大野の雑記帳

自由が丘駅前に新しいランドマーク「JIYUGAOKA MUSE SQUARE(自由が丘ミューズスクエア)」がオープンしました。

地下1階には、自由が丘初出店となる高級スーパー「明治屋自由が丘ストアー」もオープン。ちょっと覗いてきたのですが、そこで思わず足が止まりました。なんと、我が町・武蔵小山の「ヨシナカブレッド」が、堂々と売られているではありませんか！

しかも、売場の片隅に何種類か置いてあるというレベルではありません。「ヨシナカブレッド」と大きく書かれたオレンジ色の看板まで掲げられ、なかなかの存在感です。

ヨシナカブレッドは1953年創業。武蔵小山商店街で70年以上続いている、昔ながらのパン屋さんです。有名パン屋さんが大量にある神戸出身の私がハッキリ書きますが、ここのパンは美味しくて安い！サンドイッチは具が入り過ぎていてビビるほどです。

武蔵小山に住んでいる人なら、「ああ、あそこね」と分かるような町のパン屋さんなのですが、それが自由が丘の新しい商業施設、それも明治屋の売場でこれだけ大きく取り上げられているのですから、地元民としてはちょっと嬉しくなります。

さらに面白いのは、明治屋自身が新店舗の公式発表の中で、ヨシナカブレッドをメゾンカイザー等と並べて大々的に取り上げていることです。

明治屋はヨシナカブレッドについて、武蔵小山商店街にある1953年創業のパン店として紹介し、コッペパンや総菜パンなどの「素朴で昭和レトロなパン」を特徴として挙げています。つまり、単なる仕入商品の一つではなく、明治屋自由が丘ストアーのパン売場を特徴づける商品の一つとして選ばれたということでしょう。

このヨシナカブレッドは、今年建物を新しく建て替えられたばかりなのですが、これも足掛かりに全国の商業施設やオフィスビルへ入るような有名店舗へと飛躍して行くことを祈ってます。

先週末は地域の祭礼でして、バイクチームの皆さんは岡山国際サーキットで開催された選手権レースに出場していたのですが、私は武蔵小山でお祭りのボランティアをさせていただきました。

諸事情により知人の通夜に出る必要がありましたので、珍しくお神輿については、組み立てから渡御、片付けに至るまで手を触れることは避けさせていただきましたが、無事に終わって良かったです。

月曜日は深夜2時過ぎまでお酒をいただき、そこから祭礼用に貼った駐車禁止等の張り紙を剥がし、夜店のゴミ類を拾って回って3時には就寝。5時半起きで、若者の地域拠点のように使われている自宅の片付けと掃除機がけをして、朝8時と10時のリアル会議に参加してから五反田の事務所へ。

久々に落ち着いて昼食をとれることもあり、以前から気になっていた「アルブル」という、非常に手の込んだお弁当を提供してくれるテイクアウト専門店へ行ってみました。

五反田駅から徒歩3分程度の場所にある路面店ですが、注意深く見ておかないと通り過ぎてしまうほど間口の小さなお店です。

インスタグラムによると、毎月8種類程度のメニューが設定され、毎日その中から4〜6種類ほどのお弁当が用意されるとのこと。昨日のメニューは以下の5種類でした。

・ハンバーグ弁当 キノコクリームソース　950円
・ポークステーキ弁当　1,000円
・豚モツのバスク風煮込み弁当　1,100円
・豚タンの生姜焼き弁当　1,100円
・特選国産牛のローストビーフ弁当　1,300円

私はこの中からポークステーキ弁当をチョイス。ニンニクチップは注文時に抜くこともできると書いてありましたが、私はしっかりかけていただきました。「注文を受けてから調理するため3分から6分程度かかります」との注意書きもありましたが、実際にはそこまで待ちませんでした。

味はと言うと、ポークステーキは単に柔らかいのではなく、ステーキらしい食感をほどよく残した焼き加減で、表面は香ばしく、中はふんわりとした仕上がり。

そこにかけられたオニオンソースは、かなりの時間をかけて作られていると思われ、玉ねぎの甘みとコクが凝縮された味わいでした。

ご飯は健康にもうれしい雑穀米。付け合わせの野菜と柴漬けもいいアクセントになっています。1,000円のお弁当として考えると、かなり手間をかけて作られていることが伝わってくる内容で、一般的なお弁当とはひと味違う満足感がありました。

今日からは全日本ロードレースの岡山テストが始まります。なかなか天気が読めませんし、来週の本番は台風の影響も考えられるのですが、まずは皆さんが無事にテストを終えられることを祈りたいと思います。

それにしても、お弁当も少し良いものを選べば1,000円を超える時代になりましたねえ。

原油価格は100ドルを超え、今週は日銀とFRBがそろって利上げするとの観測もあります。食材費に人件費、光熱費、物流費と、何もかもが上がっていることを考えれば、これだけ手の込んだお弁当が1,000円というのは、むしろ安いのかもしれません。

「お弁当に1,000円かあ」と思う一方で、「これを1,000円で作るのも大変だよなあ」と思う。そんな火曜日の朝です。

ここ数年、私の住んでいる武蔵小山周辺にもポルシェオーナーが多数出てきて、狭い道だらけのこの場所で何を苦労して周囲が見づらく運転しにくい大型スポーツカーに乗ってのだろうと思っていました。

とはいえオーナーに聞く機会も無くモヤっとしていただけだったのですが、昨年2月に近所の居酒屋でお会いしたオーナーに聞くと「フェラーリは売ってくれないけどポルシェは簡単に買えるから」と教えてくれました。

確かにファラーリは見ない！「なるほど武蔵小山に住んでるレベルではフェラーリは売ってくれないのかー」と思っていたのですが、昨年からの「ポルシェ赤字」という報道を見るたび「日本で必死に売ってるのかも」と思うようになりました。

ポルシェが発表している世界販売台数は2021年に30万台を超え2023年には32万台超。ただ昨年は28万台弱へと大きく減らしています。とくに中国市場の落ち込みが激しく、2021年の9.5万台超から昨年は4.2万台弱へと半分以下となっています。

対する日本は、2021年の7,009台に対して昨年は9,767台と絶好調。とはいえ増えたのが2,700台超でしかなく、中国の5.3万台減少分を補える感じではありません。

昨年度通期の決算発表は3月11日に予定されているのですが、昨年10月に発表された第3四半期単体決算は約9億6700万ユーロ(1,750億円以上)の赤字。中国が台頭する前は最大市場であり今も最大の市場であるアメリカでトランプ関税が発動されているので当然の流れとも言えます。

私レベルの凡人だと、ポルシェを買う人は2千万円が3千万円に値上がりしても気にしないんじゃないかと思うし、もう一台買えと押し込めば2台でも3台でも買いそうだと思うのですが、そんなに赤字になったりするもんなんですね。

ちなみに前述のオーナーさんは「右ハンドルだと売る時に買い叩かれるので左にした(左だと海外市場に売れるため)」と言っていたので、お金持ちでもリセールは考えるようです。だったらアルファード/ヴェルファイアかハイエースにすればいいのに・・・。

ちなみに2025年トヨタの日本国内におけるアルファード/ヴェルファイア販売台数は約12万台。ノア/ヴォクシーが約16万台。シエンタが約10万台。世界販売を入れずともミニバンだけで38万台も売ってるトヨタはスゴイと思います。

ポルシェにもパワーローンと称する残クレがあるそうで、据置率30％にして60回払いなら月々30万円以内でポルシェオーナーになれるとのこと。これが広まればバカ売れ間違いなし。頑張れポルシェ！

自宅近くにある街中華「九州ラーメン 銀嶺」は何もかも格安で楽しめるものの老舗特有のオーラが出ており、簡単には入れない雰囲気を醸し出しているのも事実。

結構なレベルで常連がやって来るのでさらに一見客は入りがたいと思うのですが、先日は若い男女がそのハードルを乗り越えて来店されました。

私はいつものように「チャーシュー」＆「キャベ玉(キャベツと卵の炒め物)」を注文して緑茶ハイを飲んでいたのですが、聞けばその男女は大牟田出身で今は東京に住んでいるけど結構遠い所から銀嶺を目指して来たと言うのですよ。

なんでも大牟田にも銀嶺ラーメンという店があり「大牟田で銀嶺ラーメンを知らない人はいないので一度東京の銀嶺にも来てみたかった」とのこと。

そしたらその話しを聞いていた創業者の息子さんで夜営業を一人で切り盛りしている方が「うちのお父さんがそこで修行してた」と言い出し、さらに「自分も行ったことある」という話しになったのです。

このお店、九州ラーメンと称してますが博多ラーメンのような細い麺では無く、強い臭いのするスープもありませんし替え玉も無し。それが何故なのかずーっと不思議でしたが、ここのラーメンは大牟田ラーメンがベースだからなのでした。

なんでも大牟田は炭鉱の町なので短時間で腹を満たすために柔らかめの少し太麺になり、臭みの無いスープにして味をからませるようになっているのだそうです。

いやー知りませんでした。あまりの驚きに九州ラーメンを頼んでしまいました。いつか大牟田の味も試したいと感じたいる私です。

私の住んでいる町には第一種市街地再開発事業として様々な開発が動いております。

とないえ、開発スタート後にマンション価格は大きく変わりましたし、物価高騰や人材不足による建築費高騰といった問題もあり、すでに高層マンションに建て替えられた時に立ち退いた住民の話しと、これから立ち退く方々の話しは全く異なる状況にある可能性もあります。

普通の人は誰でも「再開発地域に土地がある方は新しい建物の一部をもらえる」というのは分かるでしょう。自分が好むか好まざるかに関わらず建て替えられるわけで「既存物件の解体撤去費と新築分の建設費は新しく建てる側で負担してチョ」です。

自治体は開発事業者(デベロッパー/以下デベ)を公募するわけですが、その前から受託を画策するデベは建設受託を目論む建設会社(以下ゼネコン)とともに何年間もかけて地域の祭礼やイベントの手伝いをし、再開発組合の立ち上げに奔走し、実際に公募となった際には手をあげて開発受託というのが今までの流れでした。

でも今は数年にわたる事前活動をやったとしても、いざ公募って時にデベやゼネコン側で「採算が合わない可能性があるから手を挙げるな」という状況も出てきました。

以前は自治体主導の再開発ともなれば「従前資産に見合う床面積を自己負担なしで取得」というのが当たり前でした。でも今は「従前資産に見合う床を自己負担なしで取得」です。この違いは「面積」が入っているかどうか。

再開発前に「150平米の土地を持っていた方は新しいマンションにも150平米」というのが前者。後者は「150平米の土地は坪700万円＝3500万円分だと30平米になっちゃうので厳しいでしょうから50％の75平米を大盤振る舞い」みたいな感じ。

土地を持ってる側からすれば半分にされて「何が大盤振る舞いじゃい！」って感じでしょうが、デベからすれば「駅前新築マンションに住めるだけありがたいだろ！」って感じでしょう。どっちもどっちです。

ところがここに同じ町内での開発ですから数年前の再開発の時は75％もらったとか100％だったなんて人が出てくるわけです。でもデベ側とすれば毎年刻々と状況が変わるんだから条件が変わって当たり前。

さらに追加として「新しい物件には管理費1.5万円・修繕積立金2万円・賃貸自転車置き場5千円・賃貸駐車場3万円の合計月々7万円負担が必要」とか言われたりして、すったもんだしたりするわけですよ。実際にはもっと高額な月負担になるんですけどね。

ここまででもトラブりそうな話しだらけなのに、今は再開発中止リスクってのが出てきました。住民側は再開発に合意したけどデベやゼネコン側が採算が合わないとして撤退する可能性があるってことです。

さすがに家の取り壊しが始まってから中止なんてのは聞いたこと無いですが、再開発される前提で家の修繕を何年間もしてないって方は多いでしょうから、突然の再開発中止にみまわれると自費での自宅修繕を強いられる方もいるでしょう。

とはいえ都心マンション価格の上昇は続いていて武蔵小山の再開発もまだまだ続く予定。先日は東京都建設局が「小山三丁目第1地区市街地再開発組合」の設立許可を出したとの発表がありました。

ここは東京で最も長いアーケード商店街とされる武蔵小山(パルム)商店街の駅側出入口に当たる場所で、駅から商店街入口に向かって左側はすでに高層マンションとなっていて、今回は右側の開発がとなります。

デベは三菱地所レジデンスと日鉄興和不動産、ゼネコンは大林組。2029年4月着工／2033年9月竣工予定とのこと。下のパース画にある後ろの白いタワー2本はまだ再開発組合が出来ていないけど今後予定される地域。いずれ武蔵小杉みたいにタワマン街になるのでしょう。

私は20代前半でバブル崩壊を経験し、地上げ後に開発が中止となって長年放置される廃ビルや、何十年もコインパーキングとして使われていた場所を見続けてきたので、今後も建築費高騰やマンション価格下落による開発中断・中止リスクの恐怖を知っているだけに、今後の動向に注目したいと思ってます。

追伸) 大雪で帰京出来てなかった私ですが昨日の帯広発JAL最終便で戻って来ました。フライトさせてくださった関係者の方々に感謝です。

昨日は武蔵小山駅前の商業施設3Fにある「鳥貴族」という焼鳥居酒屋チェーン店に行ったのですが、求人広告が出ていて「17時まで時給1230円〜／17時以降時給1300円〜／22時以降時給1625円〜」となってました。

17時までは接客の無い鶏肉を串に刺す作業だそうで、人前に出られない主婦バイト等には良さそうですが、東京都の最低賃金が1226円なので最低ランク。これで人なんて集まるのかなあと思いながら店を出ると1Fの「立呑み晩杯屋」は1500円からの募集。

「やっぱそうだよなー」と思いつつマイナビバイトで求人を見てみると、家電量販店の「ノジマ」で1600円以上。その下には武蔵小山駅近くの和菓子店で1550円から1650円となってました。しかもご丁寧に平均時給との差額も書いてある。これを信じれば平均時給は1462円となります。

確かに先週近所のラーメン店で会った20代と思われる俳優の卵という男の子も「カクヤスで酒の配達やっても時給1500円は行くし立ちっぱなしじゃないし接客しないでいいし筋肉つく」とか「夜間清掃だと0時から6時で1万2千円は普通」なんて言ってました。時給1500円以上で探してもよりどりみどりなのでしょう。

さらに興味深かったのが、その彼らが「今はタイミーリーダー普通です」と言っていたこと。隙間バイトアプリのタイミーで数時間だけバイトを探すのは当たり前の時代になりましたが、最近は人材の流動性が高まり過ぎてアルバイト先に社員がいないのは当たり前。現場チーフやリーダーもタイミーバイトってのが増えているとのことでした。

最低時給を数十円上げるだけで新規募集告知の時給は100円単位で上がるわけで、そうなると既存バイトの賃金も上げざるを得なくなり、結果として各所に高い時給の広告が出されるから今より高い仕事を求める人はどんどん辞め、新しい人材は人件費は高くスキルは低いと言う状態になる。

タイミーリーダーなんて言葉すら知りませんでしたよ。ちなみに60代半ばの妻ですらバイト面接に行ったら即採用。近所の60代や70代の方々も当たり前のように働かれてる方が何人もおられます。すごい時代になったもんだと感心している私です。

今回の地域ボランティア活動では昼食が出ました。これは武蔵小山商店街のマクドナルドがある交差点をマクドナルドが無い方の商店街じゃない道路方向に曲がり、しばらく行った左側のパークホームズ武蔵小山1Fのお米屋さんが作るおにぎりです。

毎年おにぎり2個と煮卵1個と沢庵2切れなのですが、荷物にもならないし手で簡単に食べられてゴミも最小限で済み、なによりも美味しいという利点があるので、じつは毎年楽しみにしてまして、ここまでに食事制限を終えるようにしたかったのもありました。

炭水化物制限が解除されて初のおにぎり。1つは昆布でもう一つは鮭で、すでに2個で大満足だったのですが、さらに別に昆布おにぎり1個をいただきまして合計3個も食べてしまいました。1食につき白飯150g以内とされているので相当超えたと思いますので今日は炭水化物を抜きます。

店頭でもおにぎり販売されていて、売り切れゴメンではありますが朝はいつも何種類か店頭のショーケースに並んでます。ちなみに日曜定休ですのでご注意ください。

最近個人的にマイブームなのが炭水化物で軽いお酒を楽しむこと。写真は自宅近所の銀嶺という九州ラーメン店のタンメンですが、ここは瓶ビール・ウーロンハイ・緑茶ハイ・レモンサワーしかアルコールが無いので、タンメンに緑茶ハイってのが最近の定番となっています。

ここの緑茶ハイはホッピーグラスぐらいの大きいグラスに入っていて、ホットもあって飲みごたえ満点なのですが、お酒が濃い目なのもあって、2杯も飲めば充分って感じ。タンメンの上に乗せられる野菜は注文が入ってから炒められる本格的な物で、シャキシャキとした食感と濃いめの味付けが合うんですよねー。

たまに麺をいただきつつ、酔って来たらスープで酔いを冷ましたりして、全くもって迷惑な客かも知れませんが、1品だけで1時間も滞在しちゃったりしてます。すみません。

喫煙OK店なので、健康増進法で受動喫煙防止が義務付けられているためお客様や会社スタッフとは行けないですし、インボイス番号が出ないので経費で飲むこともできませんが、ご近所の方との打合せ程度には活用させていただいています。

以前に書いたかもしれませんが、密かな人気はとんこつカレーライス。人気番組「町中華で飲ろうぜ」のこの動画で玉袋さんが食べてるカレーがまさにそれです。じつは普通にタレントさんも来たりしますし取材も多いお店です。

ちなみに店内メニューや価格札は失礼かとは存じましたが、私がボランティアを申し出て作成させていただきました。単純に老眼で見えないメニューを見るための自分対策です。

店名：九州ラーメン 銀嶺
ジャンル：町中華・ラーメン
住所 ：東京都品川区小山2-6-10
営業時間：11:30-14:00／18:30-1:00
定休日：火曜日
注意：予約不可／クレジットカード不可／PayPay可

戸越銀座に事務所があった時は高頻度で訪れていた中華料理店「さつまっ子 荏原店」へ久々に立ち寄ってみました。

正しくは立ち寄ったのでは無く、複数名の美魔女に囲まれた新年会で泥酔してしまい、しかもなぜか電車＆徒歩での帰宅に挑戦(ちなみに新年会場から自宅までタクシーで1000円以内)して、戸越銀座駅で下車したらしいのですが真っすぐ歩けず何度も転倒。これはビバークが必要ということで、緊急時の山小屋同様といった感じで緊急ピットインに成功したって感じです。

ハッキリとしない視界の中にギリギリ見えた「サービスセット(ラーメン半チャーハン)」の文字で注文に成功。「何ラーメンですか？」の問いに「味噌ラーメン」と答えて限界に達しました。睡魔に負けて数分間の睡眠を取り、注文した商品が到着して食べ始めたのですが、簡単には箸とレンゲを使いこなすことができず苦戦。これは燃料切れかもしれないと思い「緑茶ハイ」を注文。

「しっかりアルコールの入った緑茶ハイによって正気を確保」とはいかず、泥酔に磨きがかかって麺とチャーハンを食べ切ることは無理と判断し、独特の味で魅了されるスープなら器を持てば飲めるとジャッジして飲むことで、なんとか帰宅コースへの復帰を果たしました。

リーズナブルな価格で町中華を楽しむなら最高のお店です。ぜひよろしければ行ってみてください。私は何度もご迷惑をおかけしていると思いますが、あそこに立ち寄らなければ途中で倒れていたことも沢山あったと思います。いつもありがとうございます。感謝。

店名：さつまっ子 荏原店
ジャンル：ラーメン・中華料理
住所：東京都品川区荏原2-3-4
営業時間：18:00-3:30
定休日：水