備蓄米放出
2026年08月24日 06:30
今年1月30日に「とうとう始まったコメ価格下落」というブログを書きました。きっかけは、ドン・キホーテ五反田東口店で久しぶりに政府備蓄米が山積みになっているのを見かけたことでした。写真もその時の普通米売場です。かなり乱れていました。当時私は、「業者には小里備蓄米／江藤備蓄米／小泉備蓄米が残っているところへ、高値で仕入れた2025年産米まで入ってきたのだから、そろそろ米の処分が始まるのではないか」と書きました。
もう一つ、そう考えた理由がありました。じつは私の知り合いに大手米卸で働く者がおり、以前から「夏場は在庫維持のために低温保管が必要で電気代がかかる。そこまでして持ち続けるより、安くても売ってしまおうという業者が出てくるのではないか」という話を聞いていました。
農林水産省によると、2026年6月末の民間在庫量は194万トンでした。前年2025年6月末は122万トンでしたから、わずか1年間で72万トン増えています。率にすれば約59％増です。前年より米が72万トンも余計に倉庫に積み上がっているわけです。
さらに2025年産米について見ると、2026年6月末までの集荷数量は268.7万トンで、前年同期より25.9万トン増えています。ところが販売数量は150万トンで、逆に前年同期より26.5万トン減っています。つまり「前年よりたくさん米を集めたのに、前年より売れていない」という状態です。
これから2026年産の新米が本格的に入ってきます。現在倉庫に積み上がっている米を売り切ってから新米を仕入れる、なんて都合のいいことはできません。2026年産米について、値段の高い時期に契約してしまった業者もいるでしょう。
在庫量がこれだけ増えている以上、価格への下落圧力は強まります。販売量が減っていることから、消費者の米離れも深刻です。
2025年産米の相対取引価格は2025年10月をピークに下落基調に入り、2026年6月には全銘柄平均で60kg当たり31,305円まで下がっています。それでも、まだ高い。だから売れない。売れないから在庫が増える。在庫が増えるから値下げして売る。値下げすれば、高値の在庫を持っている業者は損をする。そんな状況がしばらく続くのではないでしょうか。
そして、ここで忘れてはいけないのが消費者側の変化です。2024年から2025年にかけて「米がない」「スーパーから米が消えた」「5kg5000円になった」と、テレビも新聞も連日のように米不足と価格高騰を取り上げました。消費者も「高すぎる」「政府は何をやっているんだ」と大騒ぎしました。
その結果、政府は備蓄米を放出し、最後には大手小売業者などへ直接売り渡す随意契約まで実施しました。
ところが、高くなった米を買い続けられない消費者は当然ながら生活防衛に走ります。簡単に書けば、パンや麺類、シリアルなどに流れたという感じです。一度米食から離れてみれば、食べる数十分前から炊飯するより簡単なものはいくらでもあるわけで、手軽な方へ日本人の食生活そのものが変わってしまいました。
以前の記事にも書きましたが、わが家もすっかり米を食べない生活に慣れてしまいました。私はこれこそ、今回の米価格高騰が残した一番大きな問題ではないかと思っています。
一度変わってしまった生活習慣は、米が500円安くなったからといって簡単には元へ戻りません。そして皮肉なことに、今度は米が余り始めました。
値上がりするときには「米が高い」と社会全体で大騒ぎしたのに、値下がり局面になって「安くなって助かった」とは言っても、その裏側で誰が損失を負担しているのかには、ほとんど関心が向きません。
政府も米価高騰時には備蓄米放出など次々と対策を打ちましたが、価格下落局面で農家の収入が急激に落ちることについて、同じような社会的関心が集まっているようには見えません。
そして最後にしわ寄せを受けるのが、米を作っている農家です。すでに2026年産の早場米では、農家へ支払われる概算金が大幅に下がり始めています。宮崎県の早場米コシヒカリでは、2025年産の60kg当たり3万2600円から、2026年産は1万8000円へ。実に4割以上の下落です。
もちろん概算金は最終的な農家の受取額ではありません。JAが米を販売した後、販売実績に応じて追加精算される仕組みです。とはいえ、これだけ最初の金額が下がれば、農家からすれば不安になるのは当然でしょう。
米の販売価格が下がっても、肥料代、農薬代、燃料代、農機具代、人件費まで一緒に4割下がってくれるわけではありません。むしろ上がっています。
ここで農家が、「去年は米が足りないと言われたから頑張って作ったのに、今度は米が余ったから安く買います、ではやってられない」と思っても不思議ではありません。
まして日本の米農家は高齢化しています。あと10年、20年農業を続ける若い人なら価格回復まで頑張ろうと思うかもしれませんが、高齢の農家なら「これを機会にやめよう」と考える人が出てきても不思議ではありません。
田んぼを手放し、農機具を処分してしまえば、再び米が足りなくなったからといって簡単には戻ってきません。
以前は食糧管理制度のもと、国が米の価格や流通に深く関与していました。もちろん昔の食糧管理制度に戻せという話ではありません。しかし、価格が上がれば消費者が米から離れ、下がれば農家が米作りから離れ、その結果また米不足になるという繰り返しでは困ります。
日本人の主食である米くらいは、市場原理だけに任せず、国が価格と需給をある程度コントロールし、消費者も生産者も安心できる仕組みを作る必要があるのではないかと思っている私です。
2025年05月08日 07:01
写真は神戸市民にはおなじみ神明のあかふじ。関西では「おいしいおこめはあかふじまい！」のCMも流れている国産ブランド米です。今回気づきましたが神明って今や神戸や関西だけのブランドじゃないんですね。さて本題です。トランプ大統領に「日本がアメリカのコメに700%の関税をかけている」と指摘された日本。国内では米不足と米急騰の話題が2年目となり「コメ関税撤廃して輸入米で一挙に問題解決」とならない状況に、ビミョーな空気感となっています。
理由は単純で与党が「コメ農家票が消えたら自民党は終わり」と認識していること。東京で生活している私からすれば「そう思ってる時点で自民党は終わってる」のですが、現実にコメ農家票が一定数あるのは認めます。
ただ、そのコメ農家の出荷額は大して上がって無いのに店頭価格だけ急上昇してるわけで、今の状態で自民党がコメを支配できているとは思えず、生産量や需要についても正確な情報を把握できていないことは、備蓄米放出でコメ価格下落といっていたのに今も上昇していることから明らかです。
近所の業務スーパーにはアメリカのカルローズ米に加え台湾米が置かれるようになりました。5kg3千円以上の価格でも売れていて、5kg4500円以上する国産米より先に品切れになります。
コメ関税に関する交渉はガットのウルグアイラウンドってヤツで、いろいろあった結果として1995年から関税ナシの枠が設けられ、1995年は国内消費量の4%(約40万トン)を、今は確か8％のはずなのですが、新聞等では「8％＝約77万トン」となっています。
昨年12月に発表された農林水産統計(リンク)によると「水稲の収穫量734万5,000トン」「主食用の収穫量679万2,000トン」なので、8％という数字の根拠は米菓などに使う加工用の物も含んだ上での数字なのかもしれません。とにかく77万トンは無税で輸入してるのでしょう。
先述のガットのウルグアイラウンド終盤の1993年に日本で米騒動がありました。野党連合で誕生した細川内閣の頃で、結果的にタイ王国／中国／アメリカから合計259万トンのコメが緊急輸入されたのですが、それでも店頭から米が消えたことがありました。たぶんあの時はじめてタイ米を食べた方も多いと思います。
正直、昨年の収穫期に取れたコメはもう農家に無いでしょうし、今年秋収穫分も売り先や価格は決まっているでしょうから、政府が「コメは主食だ」と言い続けるなら物価対策や在庫不足払拭は急務なわけで、1993年同様に緊急輸入すればいいだけの話しです。
コメの関税は1kg341円。トランプ氏が「700%の関税」と言っているのでそれを信じればアメリカの米が1kg49円となるのですが、話し半分だとして輸送コストを仮にコメ価格と同程度に設定すれば1kg196円。関税との合計で537円となり、国内流通費用1kg150円を加えると店頭で1kg700円ぐらいでしょう。
これでも今の価格環境だと輸入米は勝負になる。だけど価格が下落したら一発アウト。なかなか簡単には大量輸入する会社は出て来ないと思います。そんな中で自民党は国内コメ農家を保護するために基本的に輸入反対だし関税率は下げないとの立場です。
でも自民党は分かって無いんですよ「今も着実にコメ離れがおきている」ってことを。そして私もそうですが国民はその生活に慣れました。以前は立ち食いソバ屋でもコメ農家保護を考えてご飯とのセットを頼んでましたが、最近は飲食店のことを考えてソバだけの機会も増えました。
朝食はパンって世帯は激増していると思います。こうなると夕食に米飯を持ってくるしか無いのですが、炊飯器で炊くと30分から1時間かかるわけで、なにも価格が高く入手困難で調理に手間のかかる米飯を採用する必要性って無いですよね。
私は幼少期からコメを食べる機会がほぼ無かったので今が一番食べてます。先日も書きましたが小学校の給食はすべてパン。中学校では学校で昼食注文できたのですがパンのみ。高校の学食にうどん／カレーって選択肢があって、そのカレーが唯一米飯と触れ合う機会でした。
くだらない議論をしているうちに、コメ離れが急加速してコメ農家の存在価値が一気に薄れる前に、早く価格対策をしないとまずいんじゃないかなーと思っております。
注意）下記動画は再生するとうるさいのでぜひご覧ください！
