今さら隠すような話しでもないので…食う or 食わない

2011年04月16日

甲状腺はヨウ素を貯める

ヨウ素ってのは甲状腺に溜まります。だから、放射性ヨウ素が出ると、ヨウ素剤を飲んで甲状腺を満タンにして、体に取り込まれるのを防ぐわけです。

そのヨウ素、じつは海藻類にたくさん含まれてます。毎日もずくを食べる沖縄の人は、きっと常に甲状腺はヨウ素が満タンのはずです。

ヨウ素は水に溶けやすく、乾燥昆布等は水で戻すとたくさんのヨウ素が溶けてしまいます。でももずくは生のまま食べるので、とっても健康に良いのです。

ただし、とりすぎると体調が逆に悪くなります。半減期の短いヨウ素が気になる方は、毎日ほんの少しのもずくを食べてはいかがでしょう?

ちょっとした提案でした。

gq1023 at 09:59│

この記事へのコメント

1. Posted by 大工鈴木   2011年04月16日 12:52
また、食べたいですね
八重山の海ぶどうやもずくは?取り寄せできますよね?
2. Posted by Hippo   2011年04月19日 01:52
> 大工鈴木さん

海ぶどうやもずくは取り寄せできるんですが、送料が高いので、一定量まとめないと厳しいです。やっぱり遠い所ですからね。
今さら隠すような話しでもないので…食う or 食わない