世界は北朝鮮にかまってられない高級焼き肉サラダ完成!

2009年04月15日

高級なお肉を買って来て・・・

86f70d5b.jpg100グラム980円の肉をスーパーで買って来ました。とはいっても、閉店直前の半額だったので128gで627円でした。

これをどうするかと言うと、塩を振りかけてから魚焼き器で両面を焼きます。中まで焼けてしまうと高級なお肉も安いお肉も同じなので、中は赤いままに仕上げます。

(高級なお肉をしっかり焼くのは止めましょう。しっかり焼くと言う行為は炭化という化学反応なので「元高級なお肉のこげたヤツ」になります。)

gq1023 at 22:53│
世界は北朝鮮にかまってられない高級焼き肉サラダ完成!